Beneficios para la salud que tiene consumir Romero y cómo debes hacerlo. 

https://saludable.guru/salud-romero-cargar-energia  Por Guru en Enero del 2017 en Buenos Hábitos 

¿Qué importancia tiene el paso del tiempo si podemos conservar un cuerpo y una mente sanos?

Un descubrimiento hecho recientemente sobre el mal de Alzheimer determinó que está íntimamente ligado a la inflamación y ésta, sobreviene mayormente por una mala alimentación y el exceso de azúcar.

De modo que es importante dejar de endulzar las neuronas y adoptar hábitos sanos que contribuyan a mantener alejadas las enfermedades neurodegenerativas así como otras que afectan a nuestro organismo.

¿Sabías que el romero puede contribuir a mejorar la memoria a largo plazo?

Por ejemplo, si quieres recordar realizar alguna tarea en un determinado momento o enviar una tarjeta de cumpleaños a alguien, los investigadores decidieron utilizar el aceite esencial de romero para hacer una prueba en este sentido.

La experiencia consiste en aromatizar con romero una habitación en donde los voluntarios fueron sometidos a pruebas para evaluar su capacidad de memoria.

Otros voluntarios realizaron los mismos tests en otra habitación que no fue aromatizada con romero y los resultados demostraron que los que habían estado en la habitación perfumada con romero obtuvieron mejores resultados en lo que concierne a la evaluación de la memoria a largo plazo.

El aceite esencial de romero podría ser utilizado para mejorar la función cognitiva de los adultos, en especial para reforzar las capacidades de recordar acontecimientos y cumplir con tareas programadas.

Pero este es un aspecto nuevo del que podemos sacar provecho con respecto al romero, porque ya viene siendo utilizado desde hace muchos años con fines medicinales que aún hoy y cada vez más forman parte de la elaboración de recetas caseras ideales para combatir distintas enfermedades.

Conozcamos todas las formas posibles de sacar provecho de esta hierba aromática que nunca debe faltar en una cocina.

1) Hígado y digestión: Sabemos que las hierbas amargas tienen un efecto reparador en el hígado y favorecen la digestión. No olvidemos que el romero fue utilizado durante mucho tiempo como una planta beneficiosa para el hígado. Si masticamos unas hojas de romero y dejamos pasar el aspecto aromático, notaremos el efecto amargo en la boca.

Esto se debe a que segregan jugos gástricos pancreáticos o biliares que le dan una mejor tonicidad a los músculos lisos digestivos.

El romero forma parte de la lista de plantas que estimulan la producción de bilis por parte del hígado evacuando de esta manera las toxinas y también generan mejores contracciones de la vesícula biliar para expulsar la bilis grasa.

Podemos considerar entonces al romero como una planta depurativa suave con un efecto bastante eficaz de eliminación de toxinas.

Los compuestos aromáticos también son antiespasmódicos y antibacterianos, alivian los calambres digestivos y eliminan las bacterias responsables de las fermentaciones.

En lo que concierne al hígado específicamente, disminuye el riesgo de esteatosis hepática (hígado graso) y corrige los desórdenes metabólicos asociados a esta enfermedad.

En estudios hechos sobre diabéticos, el romero ejerce un efecto hepatoprotector, porque protege las células del hígado contra el estrés oxidativo y la destrucción causada por ciertas sustancias.

También ayuda a disminuir las tasas de colesterol y protege el hígado de la necrosis y la inflamación.

Para quienes sufren de migrañas de origen hepatobiliar, el romero puede ser utilizado como un remedio durante períodos prolongados en el que el hígado fue sometido a un exceso de comidas o de alcohol.


2) Efecto antioxidante: El romero es uno de los antioxidantes más poderosos del mundo vegetal. Bloquea el proceso de peroxidación lipídica. Es decir, impide la oxidación de los lípidos.

Es utilizado por la industria agroalimentaria para asegurar la estabilidad en comidas elaboradas y por ejemplo, está aprobado por la Comunidad Europea para este uso.

Nuestras células están compuestas en gran parte por lípidos. Debido al estrés oxidativo creado por diversos factores de la vida moderna, nuestras células a menudo se ven destruidas de manera prematura, lo que genera a largo plazo un envejecimiento externo (arrugas) pero también interno (enfermedades degenerativas).

El consumo regular de romero puede proteger las células contra el envejecimiento.

La peroxidación lipídica en particular del LDL, está implicada en el desarrollo de la arteriosclerosis. Los polifenoles del romero podrían disminuir el riesgo de desarrollar esta enfermedad.

Una dosis en forma de infusión matinal es lo más aconsejado.

También puedes incluirlo durante la cocción de carnes o pescados grillados o asados. El romero impide la formación de aminoácidos heterocíclicos, un compuesto cancerígeno formado durante el ennegrecimiento de estos alimentos.

3) Función cerebral: Una de las funciones en las que participa el romero y que tienen que ver con la actividad cerebral, es la mejora de la circulación sanguínea periférica que contribuye a relajar los músculos lisos de los vasos sanguíneos.

Esto puede ser útil en personas de la tercera edad que sufren de problemas cognitivos debido a la mala circulación sanguínea.

Además, el romero parece actuar sobre ciertos procesos cerebrales que aumentan la memoria y mejoran la actividad cognitiva. Inhibe una enzima que ralentiza la degradación de la acetilcolina que es un neurotransmisor sumamente importante.

Gracias al ácido ursólico, actúa sobre el sistema dopaminérgico y ejerce un efecto antidepresivo. Algunos estudios sugieren que la utilización del romero puede ser útil para tratar la depresión nerviosa.

En lo que se refiere al mal de Alzheimer, el romero parece tener un potencial prometedor ya que tiene un efecto multidimensional de protección y estimulación de la esfera cerebral.

Algunos estudios hechos con aromaterapia en personas afectadas por el mal de Alzheimer, obtuvieron resultados positivos utilizando los aceites de romero y limón por la mañana, y lavanda y naranja por la noche.

¿Por qué no beber una infusión de romero y de lavanda en un momento en el que debemos tomar grandes decisiones? Estos períodos son a menudo los dominados por el estrés, nos dispersamos y los nervios impiden que nos concentremos. Tal vez encontremos en el romero la claridad que necesitamos para tomar determinaciones.

4) Efecto anticancerígeno: ¿No suena lógico pensar que si el romero protege las células también puede ser un protector contra el cáncer?

Los estudios hechos en animales confirman esta propiedad aun cuando es difícil trasladarlos al ser humano pero no deja de ser una teoría interesante para investigar.

El ácido carnósico y el carnasol, son dos compuestos del romero que parecen inhibir el cáncer de próstata, según estudios realizados en animales.

Puede tener el mismo efecto en cáncer de ovario, de colon y el melanoma.

El romero protege nuestras células de las radiaciones y algunos estudios determinaron que el romero es un radio protector.

No olvidemos que hoy las radiaciones tienen múltiples fuentes: teléfonos móviles, dispositivos Wi-Fi, tablets, etcétera. El romero podría ser una fuente de protección contra estas ondas nocivas.

También ejerce un efecto protector contra los daños infligidos por los rayos UV y en estudios llevados a cabo en ratas, el romero probó ser efectivo contra la degeneración macular ligada a la luz y algunos científicos creen que podría incluso ser efectivo en la lucha contra la degeneración macular ligada a la edad.

5) Protector cardiovascular: Mucho luchamos contra la hipertensión, pero en menor medida otros batallan contra la hipotensión, es decir, con una presión arterial muy baja. El romero puede ayudar a tratar la hipotensión probablemente debido a su alto contenido en azufre. Este es particularmente eficaz en los jóvenes adultos que presentan debilidad, falta de energía y palidez en el rostro.

6) Estimulante natural: Para algunas personas de la tercera edad que tienen problemas circulatorios y algunos problemas cognitivos, el romero consumido a largo plazo puede mejorar esta situación.

Muchas personas se estresan debido a la pérdida de sus facultades, a la pérdida de memoria, y ante la incapacidad de realizar ciertas actividades como palabras cruzadas o retener simples cuestiones de la vida doméstica.

En este caso, el romero puede ayudar a calmar el estrés y a levantar el ánimo.


7) Astringente, antibacteriano y antiinflamatorio: El romero es un antibacteriano y antifúngico potente, pero también es un astringente muy útil para tratar todo tipo de piel o de mucosa infectada e inflamada (boca, garganta, mucosa digestiva) y en aplicación externa en la piel para tratar una herida que se niega a cicatrizar.

Su acción antiinflamatoria también es utilizada por las personas que sufren de dolores articulares, aplicando de manera externa aceite esencial de romero diluido. El método puede aplicarse preparando una infusión de romero que luego aplicaremos sobre las zonas doloridas.


Otros usos del romero:

Además de estos usos que son sumamente importantes y que en muchos casos aún siguen en etapa de estudio, también puedes utilizar el romero con otros fines.

– Favorece la digestión.

– Regula los lípidos.

– Mejora la circulación sanguínea.

– Antiespasmódico.

– Tiene efecto diurético.

– Reduce el riesgo de cálculos renales.

– Reduce el riesgo de gota.

– Previene el reuma.

– Actúa como anti estresante.

– Previene la fatiga.

– Previene el insomnio.

– Tiene efecto antioxidante.

– Evita el envejecimiento celular.

– Evita las infecciones de la piel y de la zona genital.

– Acelera el crecimiento del cabello.

Preparación del romero para consumo:

Para aprovechar los beneficios y propiedades del romero puede hervir el equivalente a una taza de agua en donde agregará una cucharadita de hojas de romero secas dejando hervir durante 10 minutos.

Colar y beber entre 2 y 3 tazas por día.

Preparación del romero para uso externo:

Como bien dijimos, el romero es muy utilizado para personas que sufren de dolores articulares o reuma porque estimula la circulación sanguínea periférica.

Prepare una infusión en 1 litro de agua en donde hervirá 50 g de romero seco durante 10 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar y colar.

Puede aplicar compresas calientes o frías embebidas en este líquido.

También puede aplicar sobre las articulaciones doloridas un paño caliente embebido en una solución de aceite vegetal y unas gotas de aceite esencial de romero.

Para obtener una loción para masajes, mezcle algunas gotas de aceite esencial de romero en una botella de alcohol medicinal.

También puede realizar baños de inmersión diluyendo una infusión de 1 litro de agua y 50 g de romero seco o 10 gotas de aceite esencial que también debe agregar al agua tibia. Se recomienda particularmente realizar esto por la mañana.

Algunos llaman al romero “la hierba de la memoria” y otros “el elixir anti vejez”. Independientemente del nombre que le podamos dar, sabemos que el romero tiene efectos positivos tanto en lo físico como en lo mental que no debemos desaprovechar.

Además, tiene un aroma exquisito que incluso hasta puede perfumar nuestros ambientes.

¿Conoces otros efectos positivos del romero? No dejes de compartir con nosotros tu experiencia y de hacer llegar esta información a quienes puedan necesitarla

10 Métodos caseros para eliminar la congestión nasal en menos de un minuto. 

https://one.saludable.guru/?idart=1958&ones=1   Por Guru en Noviembre del 2017 en Remedios Naturales 

La congestión nasal es un síntoma muy común de gripes, resfríos y alergias que resulta muy desagradable ya que impide la correcta respiración, genera dolor de cabeza y malestar general e incluso cuando se vuelve serio, impide el buen descanso y el sueño de las personas afectadas.

ero eso no es todo, la congestión nasal puede provocar dolores en la vista, pérdida de la audición y alteración de la voz.

¿Cuáles son las causas de la congestión nasal?

1) Reacciones alérgicas: Las reacciones alérgicas provocan el aumento del flujo sanguíneo, la inflamación de las mucosas y la congestión nasal. Los cambios climáticos, en especial pasar de temperaturas cálidas a frías, son una de las principales causas de este trastorno como así también los cambios de estación.

En este caso, la congestión nasal puede durar más de un mes o incluso persistir durante todo el año.

2) Rinitis no alérgica: Esta patología consiste en la inflamación de la membrana mucosa de las vías nasales sin presencia de alergia ni otras causas aparentes.

Los síntomas son los siguientes: congestión nasal, agua en la nariz, picazón y estornudos.

A la inversa de la rinitis alérgica, esta enfermedad es recurrente y los síntomas no mejoran con el paso del tiempo.

3) Gripes y resfríos: Cada vez que sufrimos de un resfrío o de una gripe o de dolores de garganta, aparece la congestión nasal.

La causa es la infección viral de las vías respiratorias superiores. Como en el caso de la alergia, el sistema inmunitario reacciona contra la infección liberando histamina en la sangre.

La consecuencia es la dilatación de los vasos sanguíneos es la inflamación de las membranas nasales.


4) Sinusitis aguda y crónica: La infección bacteriana de los senos paranasales es un factor que genera congestión nasal durante la noche. En general, la sinusitis aguda está seguida de un resfrío.

Entre otros síntomas, podemos citar: dolores de cabeza, sensación de presión en la nariz, pérdida de mucosa, etcétera. Estos síntomas pueden agravarse luego de una sesión de natación.

5) Desviación del tabique nasal: La congestión nasal persistente a menudo es causada por anomalías estructurales. La congestión nasal causada por la desviación del tabique nasal puede manifestarse en una sola fosa nasal o en las dos.

Las vegetaciones adenoideas inflamadas y la hipertrofia de los cornetes medios representan otros problemas estructurales que pueden provocar congestión nasal crónica.

6) Efectos secundarios de medicamentos: Esto afecta principalmente a los adultos. Algunos medicamentos pueden alterar la circulación de la sangre y aumentar el flujo en los vasos sanguíneos.

Esto provoca inflamación de la mucosa de la nariz, una mayor secreción de mucosidad así como también una obstrucción nasal.

7) Razones psicosomáticas: Según los psicólogos, la congestión nasal y el resfrío pueden indicar necesidad de llorar.

Afortunadamente existen algunos remedios caseros para ayudarte a combatir la molesta congestión nasal.

Conozcamos algunas soluciones rápidas.

1) Solución salina: Las soluciones salinas que puedes encontrar en farmacias pueden resultar tratamientos muy eficaces contra la congestión nasal y los problemas de respiración ya que se aplican directamente en las vías nasales provocando una mejora instantánea.

Pero también puedes preparar esta solución salina en tu casa con un poco de sal no iodada y bicarbonato de sodio. Una manera rápida, fácil y económica de preparar este remedio casero.

Prepárala de la siguiente manera:

– 250 ml de agua destilada.

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

– 1 cucharadita de sal marina no iodada.

– 1 cucharadita de miel (opcional).

Preparación:

– Calienta el agua en un recipiente y agrega los ingredientes.

– La miel no es indispensable pero puede ser beneficiosa dadas sus propiedades antibacterianas.

– Mezcla bien hasta que todo se haya disuelto. Apagar el fuego y dejar enfriar.

– Coloca la preparación en un recipiente con aplicador (gotero).

– Aplica dos o tres gotas en cada fosa nasal y conserva refrigerado.

Importante: Esta preparación no debe guardarse por más de 24 horas.

2) Baño y ducha caliente: Además de ser una experiencia agradable y relajante, tomar un baño caliente es un excelente remedio natural que puedes utilizar para despejar tu nariz de la congestión nasal.

En efecto, el vapor del agua caliente penetra en los pulmones y permite respirar mucho mejor, desbloquea las vías nasales y expulsa la mucosidad con mayor facilidad.

¡Utiliza aceites esenciales para potenciar los efectos del baño!

3) Hojas de eucaliptus: Otro remedio casero muy popular para aliviar la congestión nasal es la inhalación del vapor de eucalipto, una planta que contiene importantes propiedades expectorantes y que ayuda a abrir las vías nasales y a calmar los síntomas de los resfríos y gripes.

Sólo debes hacer hervir las hojas de eucaliptus en un recipiente con agua y al retirar del fuego, acercarte a respirar el vapor que desprende.

4) Hojas de menta y lavanda: Al igual que el eucaliptus, la menta es una de las plantas más utilizadas y al mismo tiempo, eficaces para aliviar la congestión nasal y facilitar la respiración en caso de resfríos.

Para realizar este remedio casero, colocar algunas gotas de aceite de lavanda y de hojas de menta en una cacerola con agua hirviendo. Dejar hervir durante 5 o 10 minutos y hacer inhalaciones de vapor caliente cubriendo la cabeza con una toalla.

También pueden ser útiles la albahaca y el eucalipto.

5) Bebidas calientes: Beber líquidos calientes como el té verde, las infusiones, los caldos, etcétera ayuda desbloquear las vías respiratorias y aliviar la congestión nasal. Beba de a pequeños sorbos para aprovechar al máximo el vapor caliente que desprenden.

De igual manera, recomendamos evitar el consumo de bebidas que contengan cafeína ya que esto puede agravar la situación.

6) Condimentos picantes: Consumir alimentos picantes o muy condimentados, vuelven más líquida la mucosidad y alivian la congestión. Aunque el efecto es temporario, puede representar un bienestar nada despreciable.

Prueba con los siguientes alimentos:

– Pimientos picantes.

– Wasabi.

– Rábanos.

– Jengibre picante.

– Hinojo.

– Ajo.

– Cebolla.


7) Vick VapoRub: Las cremas mentoladas o el clásico Vick VapoRub permiten descongestionar temporariamente la nariz y poder de esta manera respirar con mayor facilidad durante una o dos horas.

Frote un poco de pomada sobre el labio superior, debajo de la nariz y deja que el vapor haga su trabajo.

8) Masajes en los senos paranasales: Alivia la congestión nasal con este viejo método que no utiliza ni siquiera remedios caseros, sino que simplemente se trata de un masaje con tus dedos sobre la zona de los senos paranasales.

Es fácil masajearse a uno mismo, además de efectivo. Veamos tres tipos de masajes que puedes realizar en cualquier momento y en cualquier lugar.

– Ubica los dos dedos índices a cada lado de tu cara debajo de los ojos, (debajo de las pestañas). Comienza a masajear los senos paranasales realizando círculos hacia el exterior durante 20 o 30 segundos.

– Ubica tus dos dedos índices a cada lado de tu nariz pero como a 2 cm de la ubicación anterior (a la altura de los pómulos) y realiza círculos masajeando hacia el exterior durante 20 o 30 segundos.

– Por último, utiliza los pulgares para masajear tus pómulos en círculos hacia el exterior durante 20 o 30 segundos. Recomienza una nueva serie de masajes hasta sentir el alivio en la nariz.

9) Actividad física: Sabemos que te sientes mal y que lo último lo que estás pensando es en realizar actividad física, pero te contamos que es bueno refrescar tu cuerpo moviéndolo.

Puedes fácilmente liberarte de la congestión nasal realizando 20 lagartijas respirando únicamente por la nariz.

Tu cerebro registra que necesitará más aire y esto detendrá la inflamación nasal y reducirá la producción de mucosidad.

10) Tranquilidad: El estrés puede afectar tu sistema inmunológico y detecta que cuanto más estresado estás más le costará aliviar la congestión nasal. ¡Calma!

Otros consejos.

– Sonarse la nariz. Esto puede parecer evidente, pero es lo primero que debemos hacer para eliminar la mucosidad que se encuentra sí alojada. Limpia tu nariz cada vez que tengas oportunidad.

– Mantente recto. Dormir horizontal puede convertirse en una pesadilla y aumentar la congestión nasal. Intenta levantar la cabeza todo lo que puedas con la ayuda de almohadas para que respirar no sea tan dificultoso. Es posible que no aliviar la congestión pero podrás sentirte un poco más cómodo.

– Aplica compresas calientes sobre tu cara. Sumerge una toalla limpia en agua caliente, escurre y aplica sobre tu rostro durante algunos minutos. La compresa caliente ayudará a aliviar la molestia y despejará las vías nasales.

– Bebe suficiente agua. Mantente hidratado permanentemente y bebe la mayor cantidad de agua y de jugo de frutas que puedas. Para aliviar rápidamente la congestión se necesitan al menos 1 litro y medio de agua diarios. Esto te ayudará a fortalecer tu sistema inmunológico y desinflamará las vías nasales.

– Utiliza un humidificador. Los humidificadores y el vapor en general, son recomendados para tratar la congestión nasal ya que el aire seco y Rita la mucosa de los senos paranasales y provoca un agravamiento de los síntomas. Es por esto que muchos médicos recomiendan humedecer de manera apropiada el aire de los ambientes en donde permanecemos mucho tiempo.

– Duerme. Dormir muchas veces no es tomado en cuenta como se debiera, pero relajarse durante un día sin actividades y sin trabajo puede ser un buen remedio. Esto le da tu cuerpo el tiempo para recuperarse y dedicarse únicamente a sentirse mejor.

Tanto más, si la congestión nasal no te dejó dormir durante la noche, dormir es absolutamente necesario.

Si la congestión nasal persiste durante varios días, es necesario consultar con un profesional para que determine exactamente el origen y el tratamiento adecuado.

Delicioso pastel de arroz que lleva sólo 5 ingredientes y es muy fácil de hacer. Apto para celíacos. 

Si estás pensando en un postre original y fácil de preparar, aquí llega una propuesta que tiene múltiples beneficios.

Poder tener a mano una idea de postre que podamos preparar rápidamente siempre es una ventaja y más cuando se utilizan pocos ingredientes.

¿Qué cereal existe con más de 2000 variedades y alimenta a más de la mitad de la humanidad? ¡El arroz, por supuesto!

Rara vez utilicemos la harina de arroz para preparar nuestros platos favoritos pero hoy podremos hacer de manera fácil un pastel a base de este alimento tan completo y nutritivo.

Hoy lo vamos a utilizar en forma de harina para preparar esta receta, pero siempre mantendrá los beneficios de este cereal que es el segundo cultivado en el mundo y del que se cosechan cerca de 500 millones de toneladas al año.

Todas las variedades de arroz tienen como elemento común que son libres de gluten, es decir, que son aptos para celíacos y además aportan dos veces más proteínas y calorías que el trigo, sin contar su inmensa contribución en vitaminas B1, B2, B3, pero también calcio, potasio y magnesio; los tres principales minerales que necesita el cuerpo humano.


¿Estás lista para tu pastel de arroz? Toma nota de los ingredientes necesarios.

– 200 g de harina de arroz.

– 650 ml de leche.

– 4 huevos.

– 100 g de manteca.

– 50 g de azúcar.

Preparación:

– Batir los huevos e incorporar el azúcar. Mezclar.

– Añadir la harina y la manteca derretida. Mezclar.

– Por último, incorporar la leche. Mezclar hasta que todo quede bien unido.

– En una fuente redonda y enmantecada verter la preparación y hornear a 170° durante 30 minutos.

– Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.

¡Fácil y rápido!

 

Así es como debes usar la Chía y el Limón para llenar de energía tu cuerpo y mente. 

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Las semillas de chía cada vez suman más seguidores porque ya es muy habitual incluirlas en las dietas para adelgazar. Las semillas de chía contienen propiedades antioxidantes y numerosos micronutrientes que tienen como función ralentizar los efectos de la edad en la piel y ayudar a mantenerla elástica y firme.

No sólo su sabor es agradable, sino que las sustancias que contienen permiten realizar un tratamiento muy eficaz, en particular cuando se utilizan asociadas al limón.

En efecto, el agua de chía con limón es refrescante y desintoxicante y purifica el organismo; lo que permite perder peso con mayor facilidad.

Veamos ahora lo que debemos conocer sobre esta excelente bebida, como prepararla y cómo consumirla y cuáles son los beneficios para nuestro organismo y nuestra salud.

Las semillas de chía pueden consumirse de varias maneras; agregándolas a una ensalada, un yogur o preparando un delicioso batido.

Además del sabor agradable, lo que las hace tan especiales es que brinda numerosos beneficios para la salud.

Para que conozcas más, agregamos esta información sobre su composición.

– Son ricas en proteínas.

– Contienen cinco veces más calcio que la leche.

– Contienen más antioxidantes que los arándanos.

– Contienen tres veces más hierro que las espinacas.

– Contienen muchas más fibras que la avena.

De esta manera, beber agua de chía con limón permite absorber todos los nutrientes que el organismo necesita así como eliminar kilos de más desde el primer día.

Los beneficios específicos de las semillas de chía son:

– Brinda sensación de saciedad: La mejor manera de comenzar el día es con un desayuno nutritivo y abundante. Al brindar sensación de saciedad, el agua de chía es ideal como bebida matinal al momento de levantarnos.

Complemento del desayuno que neutralizará las ganas de “picotear” a media mañana aportando al mismo tiempo un nivel de energía óptimo hasta el mediodía.

– Hidrata y refuerza el sistema inmunológico: La cantidad de proteínas en las semillas de chía es elevada, mientras que el limón es bien conocido por ser rico en vitamina C y en antioxidantes. La combinación de estos ingredientes permite al mismo tiempo incrementar la energía y mantener un nivel de hidratación óptimo.

Como bien sabemos, es importante mantenerse hidratado para asegurar un buen funcionamiento de todos los órganos y evitar los problemas como los dolores de cabeza.

– Evita el envejecimiento prematuro: Las sustancias que contiene esta bebida permite prevenir la acción de los radicales libres, pero al mismo tiempo proteger el organismo contra los efectos de los rayos UV y la polución.

Por otra parte, los micronutrientes y las sustancias antioxidantes contenidas en las semillas de chía ejercen una acción preventiva ante el envejecimiento prematuro, especialmente permitiendo a la piel mantenerse firme y elástica durante mucho más tiempo.

– Favorece la digestión y el tránsito intestinal: Las semillas de chía y el limón juegan un rol importante en la digestión y facilitan la buena asimilación de los alimentos en el intestino, favoreciendo el transporte de vitaminas y minerales en la sangre para un funcionamiento óptimo del organismo.

– Ayuda a perder peso: Gracias a las fibras y a los antioxidantes contenidos en ambos ingredientes, esta agua de chía permite a la vez purificar el cuerpo, eliminar las toxinas y las grasas acumuladas en el tejido adiposo; además de prevenir los problemas de estreñimiento.

Cuando las semillas de chía se sumergen en agua y llegan el estómago, su volumen aumenta, lo que favorece el proceso de digestión y desintoxicación del organismo.

Preparemos esta bebida natural para quemar grasas y aprovechar todos los beneficios que contienen las semillas de chía más las propiedades del limón, tan sólo con estos pocos ingredientes.

– 1 cucharada de semillas de chía.

– Jugo de un limón.

– 1 cucharada de miel pura.

– 1 vaso y medio de agua.

Preparación:

– Coloca las semillas de chía en remojo durante una hora hasta que dupliquen su volumen. Este proceso de hidratación se produce debido a las fibras que contienen.

– Una vez pasado el tiempo, coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una preparación espesa y sin grumos.

– Vierte la preparación en un vaso y bebe.

– Consume a diario preferentemente en ayunas, durante dos meses. También puedes extender el tiempo reduciendo las cantidades y consumirlo antes del almuerzo.

– Esto te permitirá un descenso de peso y un incremento en el metabolismo.

– Recuerda que estos complementos son mucho más efectivos si los acompañas con una dieta equilibrada y actividad física.

Otros beneficios de la chía.

– Reduce la grasa de la cintura y el abdomen.

– Ayuda a eliminar la celulitis, gracias a la acción del Omega 3.

– Permite moderar la ansiedad y actúa como un relajante natural.

– Es libre de gluten, de modo que los celíacos pueden consumirla.

– Brindan energía.

– Reducen el colesterol y la tensión arterial.

– Son buenas para el corazón.

– Mejoran el tono muscular y la regeneración de los tejidos.

– Regulan los niveles de azúcar en la sangre.

– Son bajas en sodio.


Sobre el limón…

– Como todos los cítricos, son ricos en vitaminas y permiten sintetizar y conservar el calcio en el organismo.

– Aunque el limón hace un aporte energético mínimo, sus niveles de vitaminas y fitonutrientes es tan importante que este cítrico es considerado unos de los más sanos para consumir.

– Los limones integran la lista de los “superalimentos” y es un complemento dietético ideal para mujeres postmenopáusicas.

– Tiene un bajo contenido en azúcar, de modo que es una opción saludable para las personas diabéticas.

Tu batido de chía y limón es una excelente opción de desayuno, pero también para consumir en cualquier momento del día.

Los nutrientes de la chía y el toque de sabor del limón, se combinan para brindarte una bebida refrescante y saludable.

Descubre porqué la RUDA es considerada una planta milagrosa para la salud. 

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La ruda es una planta de tallo ramificado que puede alcanzar los 70 cm de alto de color verde vivaz y muy pero muy aromática.

Esta planta suele crecer en suelos rocosos o a los costados de los caminos en donde la vemos desplegar sus hojas finas y durante los meses de junio a agosto, florece brindando flores de color amarillo verdoso que también desprenden un aroma fuerte similar al del coco.

Esta planta es originaria de los Balcanes pero hoy podemos encontrarla en todo el mundo en lugares preferentemente secos y soleados.

En la antigua Grecia, se utilizaba para tratar la tos y en la Edad Media, para protegerse de la peste y el tifus. Por otra parte, la ruda tiene la reputación de ser abortiva y por este motivo se prohibió el cultivo de esta planta por medio de una ley en el año 1921. También es un repelente para los insectos, especialmente para las pulgas y los pulgones. Su sabor fuerte e intenso al igual que ligeramente amargo se utilizó durante mucho tiempo para preparar licores digestivos y otras bebidas como el hidromiel al igual que vinos a base de hierbas.

La ruda contiene muchas sustancias aromáticas y químicas que le proporcionan sus propiedades medicinales. Entre estos compuestos encontramos particularmente los flavonoides, los alcaloides, las cumarinas y el aceite esencial rico en metilnonilcetona.

La ruda es particularmente conocida por sus propiedades vigorizantes, emenagogas (acelera el proceso de menstruación), digestivas, calmantes y vermífugas (ayuda a expulsar los parásitos intestinales).

Precisamente por esto, esta planta es utilizada para fortalecer los ojos cansados, para tratar la flebitis y para curar las hemorroides. El jugo de hojas de ruda también es utilizado contra las picaduras de insectos, las alergias, la psoriasis, mordeduras de perros rabiosos y mordeduras de serpientes. Las hojas frescas pueden ser utilizadas para curar la epilepsia, la ciática y los problemas dentales al igual que la osteoporosis.

Para quienes sufren de problemas articulares, la ruda también puede ser una medicina natural a tener en cuenta. Es ideal para tratar problemas articulares o tendinitis, torceduras, dolores por luxaciones, dolores lumbares o dolores lumbosacros. También se puede utilizar para golpes y caídas.


Contraindicaciones:

La utilización masiva de esta planta puede favorecer las contracciones uterinas de una mujer embarazada, algo que podría ser fatal para el feto. Los psoralenos son compuestos químicos foto tóxicos que generan una dermatitis aguda cuando las hojas toman contacto con la piel.

Esta reacción puede verse agravada por la humedad del aire o por el agua. Las cumarinas de la ruda también son tóxicas para los riñones y el hígado en caso de ingerirse. El consumo abusivo de esta planta puede ocasionar trastornos digestivos, hipotensión y problemas cardíacos. Para evitar estos efectos tóxicos es importante moderar las dosis.

¿Cómo utilizar la ruda?

Infusión uso interno: Para la ausencia de la menstruación, pero sólo en casos en que debería aparecer.

En una taza de agua hirviendo, colocar 1 g de hojas de ruda. Dejar infusionar 5 minutos y beber. Puedes tomar hasta 2 tazas por día.

Uso externo:

– Infusión para buches con la gingivitis y sangrado de encías.

– Para combatir los piojos, preparar una infusión con 1 litro de agua y 150g de hojas de ruda.

Esta planta puede ser de gran ayuda en ciertas circunstancias pero su mal uso, puede convertirla rápidamente en una planta tóxica.

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